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  • “微波干燥”技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用(1)

    “微波干燥”技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用(1)

    食品的微波速效干燥,如用微波加熱的方法將蔬菜干燥成濕含量低于20%的“干菜”,可比傳統(tǒng)方法效率高十多倍。這種方法不僅適用于蔬菜類的干燥,更適合于海藻類食品的干燥。

    06

    2013-06
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